Добро пожаловать

 В Москве впервые прошел Креатон. Конкурс, который позиционирует себя, как первое масштабное событие по созданию креативных решений в области туризма. В адрес Комитета по туризму Правительства Москвы поступило более 2000 заявок, в финал прошли только 150 человек. Команда «510 Продакшн» - это команда придумщиков из Уфы состоящая из выпускников медиа школы «Телешко» под руководством режиссера Рустема Аднабаева работала над направлением «Фэмили трип». Им нужно было за сутки придумать коммуникационный спецпроект по привлечению семейной аудитории в две столицы РФ. Ребята предложили стратегию продвижения через образ бабушки и выиграли. В презентации проекта приняла участия известная в республике бабушка, которую знают под именем Турбонанейка! Сначала уфимская команда была награждена за победу в направлении «Фэмили трип». А затем была объявлена ещё и абсолютным победителем и обладателем Гран-при первого в истории Москвы Креатона .

  Башкиры издревле являлись полукочевым народом населяющим обширную территорию на  Южном Урале. Их образ жизни способствовал формированию самобытной культуры, традиций и кухни башкир: зимовка в деревнях и проживание на летнем йэйлеу вносило разнообразие в рацион и возможности приготовления пищи.

 У башкир есть очень популярное выражение – «попить чаю». Пусть вас не обманывает кажущаяся простота и прямолинейность этого предложения: за этим обыденным словосочетанием кроется приглашение на башкирское чаепитие с пирогами, вареным мясом, колбасой, ватрушками, сметаной, вареньем, мёдом и всем чем располагает хозяйка дома. «Попить чаю» у башкир означает «слегка перекусить» – вполне очевидно что такой «чай» способен заменить завтрак или обед по своей сытности.

 Кумыс является национальным напитком башкир, традиция производства которого уходит корнями в далекое прошлое. Умение делать вкусный кумыс издавна ценилось и передавалось от поколения к поколению. Поговаривают что для вкусного кумыса предпочитаются специальные породы лошадей, но сами мастера эту теорию не подтверждают…

 По праздникам башкиры готовят особенные блюда: бишбармак, чак чак, бэлеш и др. Чак чак является обязательным украшением любого праздничного стола. На праздничном застолье принято каждому гостю предложить улюш – долю праздничной дичи (барана, гуся, и др.). У башкир есть множество праздничных блюд приготовляемых по особым случаям: кейеу билмэне – особые мелкие пельмени которые готовят к свадьбе в честь жениха, килен тукмасы – особая лапша которую готовит невеста чтобы показать свою способность: такая лапша должна быть особенно тонкой и рассыпчатой.